Menu

Vår matfilosofi

 
I vår Bistro som använder oss av lokala råvaror i mån av möjlighet. På vår meny har vi har vi vanligtvis kött-, fisk- och vegetariskt att erbjuda. På söndagsbrunchen  kan ni hitta mycket vegetariskt på vårt bord, samt fisk och kött, dessert bestående av mjölkprodikter. Vi vill gärna bemöta alla våra gästers olika önskemål i mån av möjlighet.
I  Bistron delar vi en stor passion för gastronomi.  
Vår meny är baserad på klassisk skandinavisk matlagning, med en blandning av moderna råvaror och inspiration från Europa, men även med urbana influenser från resten av världen. Menyn varierar beroende på tillgång och säsong, och leverantörerna är handplockade enligt våra höga kvalitets- och samhällskrav, vilket innebär att många ingredienser som används i vårt kök, är närproducerade. 
 
Talang och ambition möts i vårt kök där kockarna ständigt försöker utveckla sig, allt för att ge gästen den matupplevelse hen förväntar sig.
Bröden liksom kakor och bakverk är alla hembakta av våra kockar

Du kan boka bord HÄR eller per telefon +358 (0)50 304 5099.

Du kan även kontakta oss per e-mail: info@konstoform.fi.

Varmt välkommen!